Blog

Wyposażenie początkującego cukiernika

Jednym z bardzo zyskujących na popularności hobby jest pieczenie i gotowanie w stylu slow food.…

Jakie zalety posiada elektryczny wilk do mielenia mięsa?

Elektryczny wilk do mielenia mięsa to urządzenie, które wykorzystywane jest w gastronomii. Polecane jest ono…

Chlebak z zestawem pojemników – praktyczny zestaw do każdej kuchni

Chcąc wyposażyć kuchnię w funkcjonalny komplet pojemników kuchennych, trzeba zacząć od... chlebaka. Ten prosty pojemnik…

Tapioka – garść przydatnych informacji

Tapioka stanowi coraz chętniej wybierany zamiennik typowej mąki. Powstaje ona z manioku, który rośnie przede…

Jak działa izotonik w proszku bez cukru?

Izotonik to preparat, który dostarcza organizmowi brakujących węglowodanów i minerałów, a czasami również witamin. Składniki…

Ranty cukiernicze i ich rodzaje

Wypieki oraz robione w restauracjach słodycze kuszą klientów nie jedynie dobrym smakiem – liczy się…