Blog

Jak pozyskuje się ksylitol?

Cukier brzozowy, zwany ksylitolem, cieszy się coraz większą popularnością i coraz częściej można go odnaleźć…

Szynka łososiowa – produkt, który na szerszą skalę znają tylko nieliczni

Wyroby ekologiczne stały się w ostatnim czasie modne. Po pierwsze dlatego, iż są smaczne i…

Kardamon – właściwości, zalety, przeciwwskazania

Kardamon jest jedną z najdroższych przypraw świata. Bardzo popularny w kuchniach azjatyckich oraz arabskich coraz…

Czym jest sól peklowa i na czym polega peklowanie mięsa?

Peklowanie to nic innego jak konserwowanie żywności (najczęściej mięsa w przeróżnej formie) przy zastosowaniu soli…

Jakie właściwości zdrowotna ma piołun?

Piołun to świetnie znana roślina, która stosowana jest już od wielu pokoleń. Warto jest poznać…

Z czego składa się zestaw do whisky?

Odpowiednio podana whisky to znacznie lepszy smak alkoholu. Warto jest wyposażyć się w specjalnie przygotowane…

Zastosowania czarnego sezamu w kuchni

Czarny sezam jest ceniony głównie w kuchni Bliskiego i Dalekiego wschodu, szczególnie przez Koreańczyków. Sezam…

Garnek do gotowania na parze – czy warto mieć go w swoim domu?

Zdrowe i świadome odżywianie jest obecnie niezwykle ważne. Nie od dziś wiadomo, że prawidłowe żywienie…

Hurtownia przypraw

W każdym domu używa się przypraw, niekiedy bardzo podstawowych, takich jak sól czy pieprz, a…

Polska kiełbasa

Wśród ulubionych dań każdego Polaka znajduje się mnóstwo potraw, który spożywamy już od dziecka. Polska…