Kardamon jest jedną z najdroższych przypraw świata. Bardzo popularny w kuchniach azjatyckich oraz arabskich coraz częściej doceniany jest także w Europie. Obok kucharzy z właściwości kardamonu chętnie korzystają farmaceuci i lekarze, producenci kosmetyków i perfum, przemysł monopolowy. Kardamon jako przyprawaW warunkach naturalnych kardamon jest rośliną wieloletnią z rodziny imbirowatych lubiącą Continue Reading