Korzystne możliwości zastosowania orzechów brazylijskich

Orzechy brazylijskie są bardzo popularnym rodzajem orzechów, który ma szereg korzystnych właściwości prozdrowotnych. Przede wszystkim w bardzo dobry sposób wpływają na profil lipidowy człowieka, a także poprawę nasienia. Poprawa jakości nasieniaZ całą pewnością można stwierdzić, że orzechy brazylijskie mają szereg korzystnych właściwości prozdrowotnych. Przede wszystkim wpływają one na poprawę jakości Continue Reading

Jak pozyskuje się ksylitol?

Cukier brzozowy, zwany ksylitolem, cieszy się coraz większą popularnością i coraz częściej można go odnaleźć na polskich pólkach sklepowych. Ten wyjątkowy cukier jest pod wieloma względami zdrowszy od tradycyjne stosowanego cukru białego, dlatego też warto zapoznać się z jego właściwościami. Dowiedz się więcej o cukrze brzozowym! Właściwości ksylitolu Ksylitol jest Continue Reading

Czym jest sól peklowa i na czym polega peklowanie mięsa?

Peklowanie to nic innego jak konserwowanie żywności (najczęściej mięsa w przeróżnej formie) przy zastosowaniu soli peklowej. Peklowanie znane jest już od setek lat i niezmiennie chętnie wykorzystywane przez wielu producentów żywności. Na czym polega peklowanie? Peklowanie oparte jest na oddziaływaniu środka peklującego (najczęściej jest to sól peklowa) na mięso. W Continue Reading

Jakie właściwości zdrowotna ma piołun?

Piołun to świetnie znana roślina, która stosowana jest już od wielu pokoleń. Warto jest poznać jej nieprzeciętne właściwości zdrowotne, dzięki którym można przywrócić organizm do stanu równowagi. Omawiana bylina przynosi najlepsze efekty w przypadku, gdy jest wykorzystywana systematycznie. Posiada w sobie szereg związków odżywczych, które dobroczynnie wpływają na wiele obszarów Continue Reading

Zastosowania czarnego sezamu w kuchni

Czarny sezam jest ceniony głównie w kuchni Bliskiego i Dalekiego wschodu, szczególnie przez Koreańczyków. Sezam czarny jest bogatym źródłem witamin i minerałów i znajduje szerokie zastosowanie w wielu różnych potrawach. Charakteryzuje się lekko słodkawym, orzechowym smakiem. Właściwości czarnego sezamu Sezam jest bogatym źródłem witamin i minerałów, między innymi lecytyny, witaminy Continue Reading

Hurtownia przypraw

W każdym domu używa się przypraw, niekiedy bardzo podstawowych, takich jak sól czy pieprz, a czasami bardziej orientalnych. Niezależnie od potrzeb i preferencji, hurtownia przypraw zdecydowanie jest miejscem, w którym warto się zaopatrywać: to gwarancja świeżości oraz niskich cen. Co można kupić w hurtowni przypraw? Hurtownia z przyprawami Planteon.pl jest Continue Reading

Polska kiełbasa

Wśród ulubionych dań każdego Polaka znajduje się mnóstwo potraw, który spożywamy już od dziecka. Polska kuchnia jest bardzo smaczna, ale wiele potraw opartych jest o tłuszcz i na dłuższą metę może być niezdrowe. Żyjemy jednak w czasach, w których każdy chce być fit i bardzo dobrze wyglądać i restauracje starają Continue Reading